Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Luften är det som gör en öppnad flaska matt. Vinförslutaren vrids fast i flaskhalsen och stänger den lufttätt, så andra halvan är värd att hälla upp flera dagar senare.
Tryck ner förslutaren i flaskhalsen och vrid ovandelen medurs. Fyra stålkulor pressas ut mot glasets insida och vridningen tar stopp när den är låst, så du känner greppet i stället för att gissa.
En tätningsring med tre lager silikon pressas mot flaskhalsens insida och stänger flaskan lufttätt. Den är läckagesäker, så flaskan kan ligga ner utan att droppa.
Ett tryck, en vridning, och flaskan åker in. Inget att ta tid på, ladda eller komma ihåg innan du ställer tillbaka den i kylen.
Delen som möter vinet är livsmedelsgodkänt silikon på en tålig plastkropp. Skölj den under kranen, låt den torka och använd den igen nästa kväll, så länge du har den.
Förslutaren är ungefär lika stor som en kapsyl, så en förseglad flaska tar inte mer plats än en öppen. Eftersom tätningen håller i alla lägen kan flaskan stå i kylskåpsdörren eller ligga platt på en hylla utan att droppa. Den sitter kvar på flaskan mellan glasen, och det är hela anledningen till att en förslutare faktiskt används i stället för att hamna i en låda.
Luften är det som plattar till en öppnad flaska. Frukten försvinner först, sedan blir eftersmaken matt, och efter ett par dagar på bänken är det mesta du gillade borta. Att stänga flaskan lufttätt bromsar det, så en flaska som öppnades på fredagen fortfarande är värd att hälla upp mitt i veckan. Det gör en flaska du måste dricka ur till en du kan ta god tid på dig med.
Så står sig vinförslutaren
| Originalkorken | Vakuumpump | Lindner & Co | |
|---|---|---|---|
| Stänger flaskhalsen lufttätt | ✕ | ✓ | ✓ |
| Låser fast i flaskhalsen med en vridning | ✕ | ✕ | ✓ |
| Håller tätt med flaskan liggande | ✕ | ✕ | ✓ |
| Inget att pumpa eller ta tid på innan flaskan åker in | ✓ | ✕ | ✓ |
| Ingen extra pryl att förvara eller tappa bort | ✓ | ✕ | ✓ |
| Återanvändbar i åratal och sköljs ren | ✕ | ✓ | ✓ |
Du trycker ner förslutaren i flaskhalsen och vrider ovandelen medurs. Det pressar ut fyra stålkulor som greppar glaset, samtidigt som en tätningsring i tre lager silikon stänger öppningen lufttätt. Vrid åt andra hållet för att låsa upp och lyfta ur den.
Förslutet och svalt håller sig de flesta vita viner och roséer bra i flera dagar, och lättare röda i några. Förslutaren stänger flaskan lufttätt för att bromsa oxidationen. Den tar inte bort luften som redan finns i flaskan, så vinet förändras fortfarande långsamt över tid.
Fortsätt vrida ovandelen medurs tills den inte går längre, ungefär ett halvt varv. Du känner hur motståndet byggs upp och sedan tar stopp. Snurrar den fortfarande fritt, eller går att lyfta rakt upp, är den inte låst än, så ge den ett varv till innan du lägger ner flaskan.
Den passar vanliga vinflaskor med en innerdiameter i halsen på ungefär 18-19 mm, vilket täcker de flesta stilla viner. Flaskhalsar skiljer sig mellan producenter, så ett fåtal flaskor med ovanligt tjockt eller smalt glas passar inte. Den är inte gjord för magnumflaskor, karaffer eller något kolsyrat.
Nej. Mousserande vin bygger upp tryck inne i flaskan och den här förslutaren är inte byggd för att hålla emot det, så trycket kan trycka ut den igen. Använd en särskild förslutare för mousserande till de flaskorna.
En skruvkork funkar, om du har den kvar och den går på rakt. De flesta tappar bort korken eller böjer gängan när den skruvas av, och en naturkork går nästan aldrig i ordentligt igen när den svällt. Den här låser fast i flaskhalsen på samma sätt varje gång och håller tätt med flaskan liggande, vilket en lös kork inte gör.
Håller den inte ditt öppnade vin färskt skickar du tillbaka den, så får du varenda krona tillbaka. Inga frågor, inget krångel.
